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La cooperativa ha da poco acquistato una pompa per il filtraggio a cartoni dell’olio extravergine di oliva prodotto nei frantoi di Cavaso Del Tomba e Vittorio Veneto.

La filtrazione permette di evitare la presenza di sospensioni poco gradevoli alla vista in bottiglia e soprattutto possibili inneschi di difettosità dell’olio prolungandone la conservazione.